Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) yönetimi tarafından vatandaşı üzecek haber geldi. Kurum, et fiyatlarında en az 2 yıl daha yükseliş beklediğini aktardı.
TÜSEDAD yönetimi geçtiğimiz hafta Et ve Süt Kurumu (ESK) Genel Müdürü Mustafa Kayhan ile bir araya geldi. Yaklaşık 2 saat süren görüşmede önemli konulara ele alındı.
Bunlarıda Okuyabilirsiniz
Toplantının ardından Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) yönetimi bir açıklamada paylaştı. TÜSEDAD, “Üretici temsilcisi olarak aklımızdaki soruları kendisine yönelttik ve aldığımız cevapların özetini siz üreticilerimiz ile paylaşıyoruz” dedi. ESK ise şunları söyledi;
Kesim fiyatları yükselecek diye besiciler hayvanlarını ellerinde tutuyorlar. Sosyal medya paylaşımları bu konuda çok etkili. Bu paylaşımlar her zaman vardı ancak aynı zamanda kırsalda bulunan küçük işletmelerin sayısı ciddi anlamda azalmasına karşın büyüklerin pazarda toplamdaki payı artmış. Bu fiyat konusunda bir kısır döngü oluşturuyor.
Tabii pahalılığın özünde piyasada üretimin azalmış olması yatıyor. 2015 yılında körüklenen kontrolsüz hayvan ithalatı, içeride üreticinin zarar etmesine sebep verdi ve kırsaldaki üretim rekabet edemeyince yerli üretici üretimden çıktı.
Sonuç olarak toplantıda “En iyi şartlarda 2-3 yıl içinde arz talep dengelenir ve alım gücüne göre daha uygun fiyattan et yeriz. O zamana kadar et cep yakmaya devam eder” mesajı paylaşıldı.
